Как приготовить древесные грибы в домашних условиях?

Если Вы хотите отведать древесных грибочков, но не знаете как приготовить древесные грибы в домашних условиях, то Вы попали на правильный сайт! Сейчас Вы узнаете не только как приготовить китайские древесные грибы, но и как правильно замачивать древесные грибы, как чистить древесные грибы и даже как называются древесные грибы. Давайте начнем!

Как приготовить древесные грибы в домашних условиях?

Готовить будем салат с древесными грибами муэр по-корейски. Традиционный корейский рецепт поможет раскрыть всю изюминку этих грибов.

Ингредиенты

  • 1 пачка древесных грибов;
  • 2 чайные ложки соевого соуса;
  • Чайная ложка кунжутного масла;
  • 1 чайная ложка рисового уксуса;
  • Красный перец и соль по вкусу.

Пошаговое приготовление

подгатавливаем ингредиенты для салата из древесных грибов

Открываем пачку сухих древесных грибов и заливаем горячей водой на 2-3 часа, чтобы они хорошенечко распарились и приобрели свою форму. Лучше если Вы зальете грибы на ночь. Будьте внимательны с добавлением воды, воды нужно очень много, потому что грибы увеличиваются в размере до 10 раз.

как обрезать правильно чистить древесные грибы

Набухшие грибы хорошо промываем под проточной водой, далее стоит обрезать грибы, вырезать сердцевину (ножку), она очень упругая и в салате будет лишь мешать. Затем грибы нарезаем на кусочки небольшого размера (как Вам больше нравится).

нарезаем древесные грибы на небольшие кусочки

Как грибы будут нарезаны отправляем их в большую миску. Затем добавляем смесь красных перцев (по вкусу).

добавляем смесь перцев к нашим грибам

После красного перца добавляем соевый соус, кунжутное масло и рисовый уксус.

добавляем соевый соус кунжутное масло и рисовый уксус

Все тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник на 2-3 часа, чтобы грибы как следует промариновались.  Через 2 часа можно подавать к столу. Теперь Вы знаете как приготовить древесные грибы в домашних условиях. Приятного аппетита!

тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник на 2 часа

Как правильно замачивать древесные грибы?

Чтобы правильно замочить древесные грибы нужно лишь следовать простой инструкции. На маленькую пачку древесных грибов Вам потребуется 1 литр горячей воды.

Итак, сухие древесные грибы перекладываем в большую ёмкость, заливаем 1 литром горячей воды и накрываем крышкой. Учтите, что грибы должны свободно плавать иначе они не смогут как следует пропитаться.

Как грибы будут залиты горячей водой оставляем их на 2-3 часа, через 2 часа можно Ваши грибы как следует размокнут и можно приступать к их обработке.

Как чистить древесные грибы?

Чистить древесные грибы еще проще чем замачивать. У Вас уже есть набухшие древесные грибы, правильно? Грибы тщательно промываем под проточной водой и затем следует удалить плодоножку, что показана на рисунке ниже

как обрезать правильно чистить древесные грибы

Дело в том, что эта ножка очень жесткая и не имеет ярко-выраженного вкуса. Она лишь будет мешать почувствовать настоящий вкус древесных грибов. После того, как плодоножка удалена, нарезаем на древесные грибы на полоски или небольшие кусочки и можно начинать готовить.

Ну что же Вы знаете, как приготовить древесные грибы в домашних условиях, давайте теперь разберем популярные вопросы связанные с китайскими древесными грибами.

Вопрос — Ответ

Как приготовить китайские древесные грибы?
Древесные грибы изначально и есть китайские, так что никаких различий в процессе приготовления быть не может.
Выше был опубликован наивкуснейший рецепт салата из китайских древесных грибов.
Как называются древесные грибы?
Китайские древесные грибы носят официальное название "Муэр". Они хорошо известно как в Китае так и во всей Азии.
Можно ли есть древесные грибы сырыми?
Конечно! Китайские древесные грибы "Муэр" можно есть и сырыми, но проблема заключается в сроке годности.
Свежие грибы очень быстро портятся, поэтому в России Вы можете купить их только в сушеном виде.
Как замачивать грибы Муэр?
Чтобы замочить грибы Муэр стоит соблюсти пропорции на 1 пачку сухих грибов 1-1,5 литра горячей воды. Оставить под крышкой в просторной емкости на 2-3 часа. Это самый верный способ замачивать грибы Муэр.
Где растут грибы Муэр?
Грибы Муэр растут на деревьях именно поэтому в народе их называют древесные грибы.
Грибы Муэр растут как на территории Китая, Японии так и на территории России.
Так повелось, что в России грибы Муэр не столь популярны как в Азиатских странах.
Была ли Вам полезна статья?
Да, большое спасибо!
0%
Нет, ответа так и не нашлось...
0%
Проголосовало: 0

Вам понравится:

Если Вам понравилась статья «Как приготовить древесные грибы в домашних условиях», не забывайте оставлять комментарии и делиться с друзьями. Всем спасибо!

Резюме
Как приготовить древесные грибы в домашних условиях?
Название статьи
Как приготовить древесные грибы в домашних условиях?
Описание
Если Вы хотите отведать древесных грибочков, но не знаете как приготовить древесные грибы в домашних условиях, то Вы попали на правильный сайт! Сейчас Вы узнаете не только как приготовить китайские древесные грибы, но и как правильно замачивать древесные грибы, как чистить древесные грибы и даже как называются древесные грибы. Давайте начнем!
Автор
Publisher Name
33 эксперта
Publisher Logo
Добавить комментарий

Как приготовить китайские древесные грибы?
Древесные грибы изначально и есть китайские, так что никаких различий в процессе приготовления быть не может.
Выше был опубликован наивкуснейший рецепт салата из китайских древесных грибов.
Как называются древесные грибы?
Китайские древесные грибы носят официальное название "Муэр". Они хорошо известно как в Китае так и во всей Азии.
Можно ли есть древесные грибы сырыми?
Конечно! Китайские древесные грибы "Муэр" можно есть и сырыми, но проблема заключается в сроке годности.
Свежие грибы очень быстро портятся, поэтому в России Вы можете купить их только в сушеном виде.
Как замачивать грибы Муэр?
Чтобы замочить грибы Муэр стоит соблюсти пропорции на 1 пачку сухих грибов 1-1,5 литра горячей воды. Оставить под крышкой в просторной емкости на 2-3 часа. Это самый верный способ замачивать грибы Муэр.
Где растут грибы Муэр?
Грибы Муэр растут на деревьях именно поэтому в народе их называют древесные грибы.
Грибы Муэр растут как на территории Китая, Японии так и на территории России.
Так повелось, что в России грибы Муэр не столь популярны как в Азиатских странах.